蒋婆婆烧了水烫了鸡然后拔毛,最后两只整鸡分别放进两个砂锅里慢慢炖着😚。
鮰鱼弄了两条回来,姜云刀功不好,实际上这会儿也没人敢让她动刀,她瞧着小四那利落的杀鸡手法,就把小四叫了过来,先🖄🐇杀了一条鱼。
处理好的鮰鱼放在盘子上,姜葱炝锅,炖好的鸡汤入锅烧沸,浇在鱼身上,然后入锅开始蒸。🚈👖🈺
先前白飞星送来一条火腿,取了火腿肉少许切成丁,泡发的冬菇切丁,恰好有鲜嫩的从竹林里才挖😾🕍回来的春笋,去了涩味之后同样切丁,三丁一起入锅煸炒,加入蒸鱼时滗出的汤汁,稍稍加一点盐调味,勾流芡,最后浇在鱼身上,便是一道清蒸鮰鱼。
“暖锅晚上吃才好,中午有鮰鱼,有🗐🚱荠菜饺子,还有咱们院🔮子附近长的火葱,蒋婆婆摘了一把回来炒了鸡蛋,我觉得挺好。”
小七推着司寒过来,司寒瞧了眼,“说起来🂃,春日时鲜莫过于笋,倒是该吃腌笃鲜的时候了。”
小七小声嘀咕,“以前怎么没觉🞈💎得司先☌生这么喜欢🎪📸★吃?”
司🈸🃇🕯寒却是淡淡一笑,“地底的日子太难过,我便数着日子过,可怎么数呢,就想着这日该是除夕了,应该吃年夜饭,到了大年初一该好好的吃顿饺子,元宵节热乎乎的吃上一团芝麻馅汤圆。”
“从前我和你们在一起的日子太过无趣,能想起来的也就只有这些聚在一起吃吃喝喝的日子了。🖣”😾🕍
小七顿时眼圈一红,“先生!”
司寒摆了摆手🍛,“不用多想,现在都🗐🚱好☌了。”
“这鮰鱼好,若有鲥鱼,那才是最好了。”