下午,3🗐个人回到了花📚🛚🜿田村👵🍊🆝。杂货铺的车也跟着我们回来了。

    在路上的时候,和大哥悄悄的说完了整个酿酒的过程。先将杨梅泡盐水杀虫,然🋖🙘后清水洗净,再晾干,去掉水分。不能用太阳🆪💙💔晒,要🊏不杨梅里的汁液没了就酿不成酒了。

    其次就是🗐准备好酒坛子,然后一层杨梅,一层糖的扑到坛子里,,最后按比例倒进浊酒。封坛之后放入地窖,每10天开坛搅拌一下,大概20-30天就成了,当然时间越久越好。到时起坛分装再过滤一下,保证酒色清亮即可。

    大哥好奇的看着林晓,为什么自家🇓😊⛘小妹知道这个方子。林晓在大哥的神色下有些无法躲藏,🆊🍷弱弱的说“🅶🋀大哥,等我想好了再告诉你好吗?我现在还不能说。但我答应你,我想好了就告诉你。”

    林虎摸摸林🉇🅋🅃晓的头,说别害👵🍊🆝怕,有什么事都有他。只要方子没问题,其他交给他来处理。

    一天时间,院子里⛎🙍又🏒🙢是堆满了泡过盐水的杨梅。

    阿爹安排杂货铺把货都卸货在偏屋先。然后请奶奶把5两银子结给了😁伙计,他们就赶回城里去了。

    “良子,虎🉇🅋🅃子,你们怎么买了这么多东西啊。这是?”爷爷奶奶想着刚刚付出去的🗒五两银子,忍不住心疼,说话口气也不太好了。

    “阿爹,是这样🁴🉽的。🏒🙢我不是去城里找虎子商量杨梅🛽泡酒的事吗,虎子觉得可行,但是还需要买些东西,具体的得问虎子。”

    “爷爷,奶奶。是这样,🍌🆭其实城里也有卖果子酒的,而且价格还不低,就是很多酿的不够好,发涩,酒也浑浊🍩🊲。但就这样🜺🇎🗜1斤酒都要300文。所以啊,这酿酒肯定行的通。”爷爷想了下,“但是我们不会啊。”

    “爷爷,别着急。可巧,之前我偶然得了个方子,上面记载了酿果子酒的详细配料和🋱🝉流程。所以啊,这不就把需要的材料给买回来了吗。如果酿成功了,这次可🄆🞠能可以赚回🚛🔁♒20两甚至更多。”

    大🂂🋾家一听这么多银子,干劲更足了。接下来大哥细细说完方子的详细流程后,然后留下一句不清楚的话问小妹🍩🊲,就赶回城里了🆪💙💔。

    娘亲🁈和奶奶看着林晓,问🍌🆭“阿妹,🇓😊⛘虎子怎么说问你啊。”

    “娘,👉🆿奶,在路上的时候大哥已经详细给我讲过这个🟕🝄🈩方子啦,我都记着呢。我聪明吧。。”林晓假装得意的说。

    接下来,爷爷安排好分工🍌🆭,大人去山里摘杨梅,女人们在家里泡杨梅,洗杨梅。大家分工合作。在洗完杨梅之后,大家🔊⚦📭用之前烘🗔干蘑菇的簸箕和竹席晾干杨梅,然后准备第二天开始泡酒。

    经过一整天的摘,泡,洗🍌🆭,👵🍊🆝大家都累坏了,一直忙🛽到今天摘的所有杨梅都处理完了,才各自回屋休息。

    第二天一早,三个哥哥吃完👵🍊🆝早饭,匆匆出门上课去了。原本他们想留下帮忙的,但是🋱🝉大家都不同意,读书才是他们的头等大事。帮忙可以下午回来帮。哥哥们一听也就不说什么了,心里想着到时早点回🛨🞶😪来帮忙。要不家里大家都在干活,哪怕大哥都能得到方子帮家里,他们却除了干点杂活,什么也帮不上忙,那感觉真的是太不好了。

    一早🁈,除了阿爹下地忙活🍌🆭之外,我们所🕮有人都开始小心翼翼的准备酿酒。