乡下人家自然都吃猪头肉的,可是那东西的味道别人都能尝出来,到时候陈家看出来什么,貌似不太好吧
“猪头肉确实便宜,可那味道”
柴水青知道李秀凤的顾虑:“且不说猪头肉一酱,味道不错。就说单单是猪耳朵也是一盘菜。猪耳朵别名顺风,到时候可以取好听的名字上菜,总归不同寻常。再说猪舌头,又叫招财,好听又好吃,到时候卤一下炒菜凉拌都成。”
这样一来,光是猪头就能弄三个荤菜了。
李秀凤想到这一点,顿时眼睛一亮。
“大妮,我家猪头还没动,原本是留着二嫂进门那几天留着招待用的。要不你先做一份出来,我们试试?”
李秀凤说着,眼睛亮晶晶的。
除了猪头便宜这一点,还有旧书李秀凤自己都被柴水青说馋了。
她也很想知道,猪头肉能做成什么花来。
柴水青倒是无所谓,但是一头猪是家中的财产,猪头也是要紧的东西,动用还需家人同意。
“其他的你别担心,我这就去找我爹说。”
不等柴水青开口,李秀凤已经风风火火的跑出去了。
看着她欢快跑出的背影,柴水青心底无奈的同时,却十分羡慕她。
李家正是因为宠着李秀凤,所以她才能过得这般快活吧!
柴水青没有闲坐,脑子不停想着菜品的事,主要是想着降低李家酒席成本的同时,也要让菜好看,有面。
只不过没等她想到新菜,就被李秀凤叫了出去。
“大妮,快快快,我爹答应了,爷爷也说让你随便试。”
这样的事哪里需要她爹和爷爷答应,不过家里主事的妇人都去忙了,她也寻不着人,只好找了爹。