江小烨上台，提醒了一下老黄头。
老黄头情绪有点激动，张口好几次才说出话。
“俺叫黄真，柳州鱼峰人，四十三年前，俺们这边发生了大灾荒，家家户户都逃难去了，俺和大哥走散了，一路北上……”
“五斤地瓜，两斤黄豆救了俺的命，俺也把自己卖了，在雨山村有了家有了落脚处，后来俺老丈人病死了，俺就和老婆子相依为命，那时候每隔两年都会来寻俺大哥，俺大哥黄仁，比俺大九岁，他那时候有一个儿子叫黄米梁，俺也不知道当初他们活下来没有，俺这一次来，也是俺最后一次寻亲……”
已经年迈的老黄头，满脸泪水，副市长也走了下来，扶着老黄头。
“黄课长螺蛳粉是俺祖传下来的手艺，俺不能丢了，若是再找不到俺的后人，这个配方就交给小烨了，小烨要是不要，俺，俺就交给柳州政府！这是，这是老祖宗留下来的手艺，不能流失啊！”
记者如鲨鱼闻到了血腥，全部都围了上来，各种角度拍。
“无比感人的寻亲，黄师傅，我们柳州，还有全柳州的人民，会一起为黄师傅寻找亲人，希望你们可以早日团圆，将黄课长螺蛳粉，走向世界！”
市长拥抱老黄头，拍了拍，给出了承诺。
一片掌声与欢呼。
“领导，黄课长螺蛳粉的食材我来介绍吧，这些食材都是我准备的。”江小烨不可能让黄老头介绍的，因为完全介绍不出自己独有的食材特点。