事实证明,向冰淇淋释放过天霜寒气之后,由真气所凝结的冰粒,附着其上,不仅能让冰淇淋更加的清凉解渴,而且就口感来说,也是莹润剔透,清滑香浓,犹如是在口腔中刮起了一阵沁凉怡人的飓风。
“真气的渡入,对于人体的机能本来就有莫大的益处,凝结成的冰粒,更是和冰淇淋产生了化学反应,从而融合成一种口感更佳的美味。”
李晓吃着冰淇淋,感受着馥郁的甘甜芳香,和那怡人的冰霜,心中不由得生起了一丝明悟。要不是机缘巧合的情况下,也许很难有这样的发现。
他现在也终于明白了,贾维斯在人工智能计算之后,之所以会让自己开冰淇淋店,也是综合考量了这一点,的确,开冰淇淋店是最为适合他的创业方式。想要将生意做好,当然就要从刻板复制的工艺中脱颖而出,只有味道好,它才能够畅销,最简单的道理,却是也最实用!
接下来的时间里,李晓的营业暂停了几天,专注于改进冰淇淋的口味,伴随着天霜寒气施放的多和少,它的口味也会受到影响,在不断的尝试和摸索后,李晓终于是拿捏好了其中的一个度,并且添加了更多的鲜奶油,脱脂奶和蔗糖。
在一番改进后,它的口味又提升了很多,整个制作工序也越发的完善。
一个星期之后,“冰夏有约”再次开始营业。重整旗鼓之后,生意也是有了很大的起色。
只要是来店里的顾客,都能够发现,这家“夏日有约”的冰淇淋跟其他的冰淇淋有明显的不同,那独特的口味,就连哈根达斯也无法复刻。
要知道随着冷冻技术的发展,冰淇淋的制作也都少不了稳定剂和防腐剂,色素等等,无形之中就会影响它的口感与品质。
而李晓则是专营品质,从制作的选料到产品的定价,都有着傲人品质的孜孜以求,不添加任何的稳定剂和防腐剂,增加更多的鲜奶油,努力降低它其中的空气含量,同时运用天霜寒气。
让每一口冰淇淋,都是要比一般的冰淇淋更加香软幼滑,品尝后让人顿觉颊齿留香,久久不散!
“冰夏有约”的核心竞争力,很快的凸显了出来。
只要人们尝过它的口味后,都会念念不忘,并且口口流传开来,不出一个月的时间,“冰夏有约”平均每天能够卖出去上千个,值得一提的是,它的价格定在了36元。虽然它的位置坐落在一个不起眼的弄堂里,但是俗话说的好,酒香不怕巷子深。每天来店里的顾客,却是络绎不绝,无他,它的口味独一无二,没有其他的冰淇淋店可以代替!相比之下,弄堂里其他摊贩的生意,反而显得有些惨淡,没有对比就没有伤害。无论是卖猪肉的猪肉佬、开饭馆的酱爆,抑或者是甜在心馒头店的程包婆,看着“冰夏有约”爆棚的生意,说不眼红那肯定是假的。
......
同样是一个炎热的午后,李晓身子半躺在店里的旋转椅上,放空心神,享受着惬意的午后时光。
而在店里的生意也没有空闲着,在柜台后面,则是站着一排青春活泼的靓丽妹纸,
张玲和她的姐妹们,已经把兴趣变成了职业,现在已经是“冰夏有约”冰淇淋的店员,每天都和自己喜爱的美食打交道。
随着“冰夏有约”生意的蒸蒸日上,李晓自然不可能和开店之初一样,事无巨细都是由他一个人来管了,自己更加适合转战幕后,而将柜台交给了这些青春靓丽的女孩们,她们的加入,也是构筑了一道靓丽的风景线。