这次，陈惠芬准备酿造的甜白酒有点多，糯米就称了100斤，无论祁琳自己享用还是赠送京城好友，都足够用了。
甜白酒的保质周期有限，一般只有7天左右，虽然放在冰箱中可以延长保质期到60天左右，但口感最好的最佳食用时间也就是正常保质期那几天。老妈这是算着时间酿造，就为了给女儿吃到最美味的甜白酒。
祁景焘用大木盆先把糯米用清水淘洗一遍，再用无根之水浸泡着。剩下的工作那是12个小时之后的事，这个空挡期，用不着祁景焘帮忙，该干嘛干嘛去！
祁景焘还能干嘛？自然是外出梳理扫荡华南地区的生物资源。
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