底味由赤云辣椒酱为主来调和。
至于其他的东西就随意了。
“夫君……赤云辣椒酱已经加进去了,为什么还要加辣椒段?”
“提味,赤云辣椒酱其实不算是特别辣,加些辣椒段进去会让辣味更加一个层次。”
渊明耐心的解释道:“就像是红油,我这边也建议加拌菜的那一种,那种红油加进去会显得比较清凉,能够中和一部分辣味,让辣味显得不是那么刺激,看起来也很有食欲。”
“然后花生米,还有一些小菜,这些东西就可以当作辅料加进去。”
“……琼实鸟果实?”
镜流歪了歪头。
渊明沉默。
半晌,他捻起一粒琼实鸟果实,喂给镜流:“阿流,这个是什么味道?”
“……很甜。”
镜流眨巴眨巴眼睛:“酸甜的味道很好吃。”
“嗯,然后你再尝尝这个。”
渊明蘸了一点酱料让镜流尝尝。
清凉和辣味冲突着进入口中。
“这个……辣味,咸味……还有一点点甜。”
镜流点点头。
“这个甜味在这里中和着是不是正好?”