把青蟹拍晕后，云青拿过刷子就开始洗螃蟹，先将外面洗🜼🙪干净，然后开壳。
“有些人习惯外面刷完后直接放进去蒸，但我更喜欢开盖把里面也一起处🕲🍣理了，因为螃蟹的血会影响口感，这一点老饕🂧👌吃得出来😁⚂。”云青动作利落。
“蟹心、蟹腮、蟹胃，这些部分不能要，得通通摘掉。”云青清理出一堆不能吃的之后，又将青蟹🔘🀹洗了遍。
时间差不多了，云青将猫眼螺出锅。锅盖一开，一股浓香带辣在🟋厨房里氤氲。
[我觉得我可以再吃一顿（流口水）]
[（口水呲溜）]
把锅洗干净后，等水烧开后，云青拿过已🕗🕗经🗨🞉💖切成两半的青蟹放进去。
“这个也要放姜。”🁺云青洒上姜丝，盖上锅盖，“大概十一二分钟就可以出锅了。清蒸味道会淡些，所以得配些调料，这个很自由，根据个人口味调制就好了。”
云青喜欢吃辣，在🂼🔌⚴调配料时往小碗里面放了一个小辣椒圈，不多，大🎀概就一个小🃰🛞辣椒的十分之一。
十二分钟后，云青关火，将锅盖拿起。
蒸熟之后的螃蟹呈现出一种让人十分有食🕗欲的橙红色，因为是🅑清蒸，比起调过味的猫眼螺的浓香，它寡淡许多。
“青蟹蒸好了，我跟小黑炭......”云青顿住，随即朝🅑蹲在架子🌪🁵上的小黑炭伸手，想将它抱过来。🎶🕥
可惜小黑炭不打算给🁺云青这个面🛏🛕子，敏🟇🚿🙋捷一跳，便让云青抓了个空。
“好叭，小黑炭有点怕☫🎸生，以后我再带它跟你⚽🖵🖾⚽🖵🖾们打招呼。”云青遗憾。
关掉直播后，💴🖀🏠在云青的视🃰🛟觉里，他看见一块小光屏忽然弹出来。
之前一直🅭是🟕🜽鸭蛋的蓝🁺珍珠，现在居然成了“10”。
“阿统统，我有蓝珍珠了！！”云青兴奋。
他记得系统说过，蓝珍珠代表观众喜爱度，能当银贝🄃🞈💍壳使用，也能兑换白珍珠。🃰🛞