“戈尔先生亲自下厨！”程潇💋🐖潇低呼了一声，对于今天要尝的新🍻菜更加期待了。
“夏先生，鹅肝🝡🌮已经烹制好了。”戈尔笑呵呵地说道。
小餐车上摆放着四个餐盘，都用盖子盖着。
显然，戈尔不但准备了程潇🈢潇的那份，包括他🚆👊自己以及巴斯蒂安也都有份，他们同样🄘♚也对这数据表现超乎寻常完美的鹅肝怀着无比期待的心情。
戈尔把餐盘的盖子掀开放在一边，程潇潇瞥了一眼就说道🚞🔝🁤：“哇哦！是经典的法式鹅肝！”
夏若飞笑呵呵地问👭道：“潇潇，看起来你🖴对鹅肝挺🟧🟦了解的！”
程潇潇有些不好意思地笑了笑说道：🂬“在西餐厅工作，有时候会面对客人的询问，所以我在业余的时候会主动去学一学法式西餐的一些知识。”
“不错不错，挺上进的！”夏若飞说道，“那你给🟧🟦我介绍介绍这法式鹅肝呗！”🝒💑
“好啊！”程潇潇爽快地说道，“鹅肝是法国的传统名菜了，在法语中叫📜🛩做‘foiegras’，这‘gras’在法语中💱就是顶级的意思，所以这道菜在法国菜中的地位是非常高的🕮！有评论说鹅肝将法国菜的浪漫推倒了极致，而且也是最适合女性的一道菜！”
夏⚄若飞看着侃侃而谈的程潇潇，就知道她肯定不清楚传统方法生产🎴🕓鹅肝的残忍流程，否则绝对不会流露出这种向往的神色，甚至可🎒能以后看到鹅肝都会作呕。
当然，🕞夏若飞也没有说破，只是微笑着静静倾听。
程潇潇继续介🔷🅌绍法式🅋🅃🃵鹅肝的做法、特点等🖴等，那边戈尔也把餐盘摆上了餐桌。
这个卡包有🅛四个位子，夏若飞和程潇潇坐🖴在一🚆👊边，戈尔和巴斯蒂安自然就坐在了对面。
夏若飞听完程潇潇的介绍，看了一眼自🌞⛸🟏己面前的餐盘。🁾
餐盘中从左到右有三块鹅肝，估计是因为样🚟🔥本并不多的缘故，所以量并没有标准的一份🍒🙵鹅肝那👡么大。
这道菜戈尔并没有使用太多的配料，除了一朵🚆👊西蓝花之🁾外，鹅肝上面还撒了一些墨胡椒碎以及玫瑰盐。
鹅肝看起🁓🅚来煎得恰到好处，外表略微有一🖴点点焦🁵🎆。
夏若飞吸了吸🔷🅌鼻子，笑着说道：“好香的味道啊！就算是不饿，闻到这香味也会被勾起食欲的！”