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秦雪把鱼收拾好切了花刀用一点芡粉和盐酱油调一起腌着🐩🂡入味就没有去管它了。
而是动手洗🄖青菜,洗辣椒和葱姜蒜,🗛调了一碗勾芡。
秦雪把葱姜蒜切好后才洗锅炒菜。
秦雪看着已经不多的大料,想着是不是应该把大料里面的种子给挑出来种空💦🔊间里头去。
想到就做,这是秦雪一贯的原则!
秦雪🖹🗟把花椒,草果,八角里头的🂌🍖种🙅🇽🞃子都挑选了出来放在一旁,等下拿去种!还拿了点小茴香。
现在秦雪是自己没有哪些东西。
只要能拿到🄖种子种的,她都会想着要拿⚕👌种子进空间里头去种。
秦雪现在都把空间当做万能的空间了。
把油热好后,把鱼放🃨🚔进锅里去煎得两面金黄,⚂🎨铲出🌩🁭来装盘子上。
秦雪才把备好的大料放进去炒香,渣捞出不🔎⛆要,把葱姜蒜辣椒放进去炒出味。
然后掺了一小碗水进去烧开,放调料调味。
秦雪把煎好的鱼放进去盖🛠锅📰盖焖三分钟左右翻面再🌩🁭焖三分钟。
最后倒入勾芡大火烧🃨🚔一分钟就可以起锅,这一⚂🎨道香喷喷的红烧鱼就做好了。
秦雪把两条鱼装两个盘子,她吃一条雪⚕👌灵吃🔎⛆一条。🌩🁭
秦雪把锅洗啦,重新热油炒菜心!
炒菜心是最快的,💾🗚锅里的油一热把大蒜放进去炒香。