“是不是感到很奇怪?”四宫眼中泛着回忆,“在很小的时候,或许是刚刚记事,我对料理最深的印象,就是母亲曾经给我烹制的煎鲈鱼肉。海鲈鱼的处理方法,来自我🕫🕫的母亲。其他蔬菜什锦,以及酱汁和🅲👘摆盘装饰,则是我自己的创意。”
“而我在田所惠料理中,品悟到了‘妈妈的味道’这种心意,于是尝试着,唤醒深埋心中的🄕♅,料理带给我的最初记忆……”
“现在,这道‘白葡萄酒香煎海鲈鱼’🏯🏯,就承载了我对🆢👍那种味道的记忆!”
闻言,众人恍然。
难怪呢,‘妈妈的味道’这种♓🇼🝻印记,岂是那么🚑💫🔶容易模仿学习过来的。
原来四🚯🖹宫小次郎💇内心中,珍藏着一份🅛蕴含童年记忆的料理。
夏羽立刻收住笑,诧🙄🇵🜻异🛍🛈瞟视这位首席毕业生。
不得不说,之所以能以十杰首席身份毕业,之所以能在法国巴黎对战区开辟餐厅并立足,归根结底,是因为四宫小次郎本人拥有出色的天赋,当然,也少🕤不了坚持和汗水。😤🃒
如今,四宫小次郎已经找到了正确的路🏯,想起了最初打动他的味道,或许就是因为那种味道,他才在厨师领域孜孜不倦前行。
接下来就是明🈔♧确一种心意,等待孵化,然后🜏🁊🄄,远月这个派系,将要多出一位法式料理领域的特级厨🀽师。
这下子,🅲👝🅲👝四宫小次郎就超越了千代🆌神社那群研修者,一只手已经触碰到特级的大门了!
“呼……”
夏羽接着露出笑容。
因为这场食戟,他胜券在握了啊。
“四宫的料理,用多种蔬菜,营造蔬菜的极致味道,单论厨艺,本身就有特级一🗝星的品质☁★☬。如今,他将最初的记忆,与料理装在一个盘子里面了,🅮多出一种触动人心的力量!”
堂岛银沉声评价道:“如果个人印记有田所惠、森田真希💐的那么强烈,这道料理,就是真正的特级料理”
夏羽听懂了,而后吐了口气。
不用“下药”,四宫的料理,就是他与兰斯洛特食戟时,爆种做出来🄗的‘火焰龙卷鱼翅肠’的🗵☕⚹品质。