杨凡今天的第四章足足更新了四个小时。
当这一章发布了之后，所有第一时间看到更新的读者认真阅读完这一章🔒⛧🜱，心中都有着感🟅悟。
这一章跟上章一样足足上万字，这一章名字🎗叫做，这个世界🎫🔆上所有的巧合都来源于因果和积累。
这种有点带着哲学的名字就如杨凡之🂉🌼前的章节一样，传递着一种生🀴🁀🂬活态度和思想。
这一章的主要内容就是：
面店小老板顺利晋级了全国面食大赛🂉🌼。虽然他的晋级主要靠的是运气还有巧合📕🚰。
小🞽🙥老板明白全国大赛里自己很难能在靠着着运气还有巧合，因为不仅，他的对手都是那些优秀的厨师。更是因为全国大赛的🝔评委都是那种全国知名的美食家和知名厨师，他们不会犯着和地区评委相同低级错误。
全国大赛分为四个比赛环节，第一个环节是八强淘汰赛，第二个环节是八强进四，第三个🕠是半决赛，以及最后的总决🄁🝶🏩赛。
与地区赛不同的是，这次全国比赛为了坚持🎗公平，它的评分标准是只由卫生，📕🚰外观，口感以及🍉🆍🎓参赛面的意义四个部分所组成的。
这🞽🙥也让临近比赛的面店小老板开始苦恼起来。因为他的面的🎫🔆外观一直是最弱的环节，而且他的参赛作品也得重新选定。
因为全国大赛作为面食大省的sx参赛者🗤🝡占的比例应该比较大。他的旗花面肯定没有人正宗好吃。
就这样，为了🕛赢🌏得比赛，面店小老板一边开始加强着刀功🜂⚻🖨和食材搭配，一边选择着他具有意义的面。
很快比赛就开始了，面店小老📅板淘汰赛选用的面是镇江锅盖面。🛪
这种🀵🁌🄚面被称誉为江南天下的“第一面”。以面条独特的耐嚼有劲，爽口入味著称。
当然，淘汰赛并不只有他一🀚家做镇江锅盖面，👠还有一个本地人也做了这个镇江锅盖面🞇💃🏊。
不过与那个本地人不同的是，小老板的镇江锅盖面是⛵🞴没有酱料的，而本地人所做的则是为了外观还有口感增添了很多酱料。(注1)
小老板坚持传统和尊重，用着他查询的资料，在浇头⛵🞴上只用了普通的肉丝面。
虽然他的口味🕛和外观并没有那个本地人那么好吃和美观，也没有那个本地人酱料丰富多彩。